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家常包子
一慕倾城
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中级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
500克
酵母粉
5克
水
150克
辅料
胡萝卜
1段
豆干
1个
葱
100克
盐
2匙
生抽
2匙
肥瘦肉
100克
家常包子的做法步骤
1.
面粉加发酵粉,水搓匀
2.
放到面发两倍大
3.
搓圆条,切成一个个剂子
4.
擀成圆片
5.
全部切好
6.
加肉炒香
7.
加胡萝卜,豆腐粒生抽炒匀
8.
加入葱,泡好的粉丝,加盐调味,关火
9.
包好一个
10.
如图这样包
11.
全部包好静置20分钟二次发酵,入开水锅蒸
12.
十五分钟后可以出锅
13.
成品
分类:
主食
面食
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产妇
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