菜谱
搜索
铜锣烧
个性胜过姿色
发布
铜锣烧在日本是很受欢迎的小吃甜品,也是日本卡通人物机器猫小叮当的最爱。
初级
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
低筋面粉
240g
炼乳
5g
小苏打
2g
辅料
鸡蛋
1个
豆沙馅
随意
铜锣烧的做法步骤
1.
准备好所有的食材。
2.
鸡蛋加入糖粉、炼乳搅拌均匀
3.
加入牛奶搅拌均匀
4.
分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀
5.
加入一点点香草精搅拌均匀,没有也可以不加
6.
电饼当加热舀入一勺面糊。
7.
小火煎至见到小气泡便可翻面
8.
然后再翻面继续煎至饼熟
9.
豆沙加炼乳搅拌均匀
10.
将豆沙平均抹在其中一块,盖上另外一块即可
11.
加入面糊之前,锅子必须烧热,不然会影响上色
12.
当面糊开始出现小气泡时,千万别心急翻面,必须等全部小泡泡都撑破了才翻面
13.
成品图
分类:
小吃
外国美食
儿童
早餐
日本料理
查看全部(共13步)
铜锣烧的更多做法
更多做法
铜锣烧
铜锣烧
叮当铜锣烧
铜锣烧
铜锣烧
芒果铜锣烧
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
铜锣烧
薯条
肠粉
鸡排
酥皮月饼
芒果千层
琥珀核桃
艾窝窝
凉粉
炸鸡翅
华夫饼
糖渍金桔
红枣发糕
面茶
红薯丸子
水煎包
美食天下首页