香酥开花豆

在菜市场售卖干果的摊位见到这样的开花豆，俺家小主就要买点吃，我说那都不干净，谁知道用的什么地沟油呢，我说回头我给你做做。
这不赶紧买了干的蚕豆，浸泡、切口、炸制。
做完了，小主尝尝，嘿！还真是又酥又香呢！很不错的小零食哦！
用了“九三”牌的非转基因玉米油，炸制的开花豆健康放心的油。

• 初级
• 炸
• 原味
• 约三天