金秋让鱼和豆腐约会吧【汤鲜味美的丑鱼炖豆腐】

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  1.丑鱼一只
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  2.去内脏切块
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  3.留下鱼肝和鱼肚
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  4.葱姜蒜备用
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  5.锅里放油，油温升高后放入葱姜蒜、大料、花椒爆锅
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  6.倒几滴酱油
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  7.倒入水
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  8.倒入料酒
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  9.少许白糖
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  10.少许盐
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  11.烧开
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  12.放入鱼
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  13.鱼八成熟放入豆腐
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  14.撇去浮沫
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  15.放枸杞
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  16.开吃

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