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番茄酱虾
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番茄酱大虾可是一道非常美味又营养的家常菜肴。适合各类人群食用。喜欢这种吃法的朋友,一定要学着做一做哟!
简单
焖
酸甜
十分钟
主料
大虾
300克
番茄酱
30克
葱
1棵
姜
3克
辅料
盐
3克
白糖
3克
清汤
2勺
番茄酱虾的做法步骤
1.
虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,过滚水汆烫一下捞出沥干备用。
2.
葱洗净切段备用。
3.
炒锅上火,加入底油,下入葱姜末煸炒片刻。
4.
把沥干水分的虾倒入锅中烧炒锅上火,加入一点白糖提鲜。
5.
加入番茄酱、清汤、盐,中火煨烧2分钟。
6.
翻炒均匀,大火收汁。
7.
撒葱尾出锅即可食用。
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