香煎牛柳串

浓咖啡淡心情

香煎牛柳串

主料

嫩牛肉250克
蘑菇适量

辅料

配料

酷克壹佰蒜香酱1.5大勺
生抽酱油1大勺
香油1茶勺
白胡椒粉1茶勺

香煎牛柳串的做法步骤

1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.将所有调料放到小碗中。
5.混合拌匀。
6.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

分类：烘焙小吃老人秋季食谱宴客菜午餐

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