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压箱底的【萝卜骨头汤】
甜心小娇妻
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秋天什么喝口骨头汤最舒服了~
初级
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
大骨
1根
萝卜
1根
辅料
红枣
适量
香叶
适量
八角
适量
陈皮
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
黄酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
萝卜骨头汤的做法步骤
1.
上材料图,萝卜一根,猪骨一根买的时候请人切块,这货回家不好切。
2.
猪骨焯水萝卜切块。准备一小碗放入八角、香叶、葱姜蒜、红枣。
3.
砂锅入水+焯过水的猪骨+小碗里的炖汤料。大火烧开转小火炖一个小时。
4.
放入萝卜块,炖半小时+盐+白胡椒粉+糖,调味。
5.
出锅,香得嘞~~
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