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素炒茶树菇
美乐猪
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茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茶树菇
350克
香葱
1棵
小米椒
1个
生姜
2片
蒜头
2瓣
辅料
盐
适量
鸡精
少许
素炒茶树菇的做法步骤
1.
茶树菇去根部,洗净剪小段备用。
2.
生姜切丝,蒜头切碎,小米椒切圈,香葱切段。
3.
锅中加入适量食用油,大火烧热,放入姜丝和蒜蓉煸出香味。
4.
下入茶树菇翻炒。
5.
炒至茶树菇微微变软,调入盐和鸡精。
6.
翻炒均匀,出锅前下入葱段和小米椒即可。
7.
装盘上桌。
8.
盖嫩柄脆,味纯清香,好吃极了。
9.
成品图。
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