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蒸糯米圆子
木木家常菜
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简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉糜
300克
生糯米
适量
酱油
适量
盐
2克
鸡粉
2克
黑胡椒粉
2克
辅料
凉开水
适量
蒸糯米圆子的做法步骤
1.
、鸡粉,黑胡椒粉,用筷子往一个方向拌匀
2.
提前备好肉糜,加盐
3.
往肉糜里面加鸡粉
4.
往肉糜里面加黑胡椒粉
5.
往肉糜里面加少量的酱油后继续拌匀,加入凉开水使肉糜拌匀上劲
6.
用手将肉糜搓成肉丸
7.
糯米淘洗干净,将肉丸在糯米粒滚一圈,粘上糯米
8.
上锅蒸20分钟,大火
小窍门&温馨提示
如果糯米欠熟,可以再加长点时间
分类:
热菜
家常菜
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