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家常烧带鱼
ppsamantha
俺家老谷版的家常烧带鱼,孕期常做的🌱🌱
简单
烧
酸辣
二十分钟
主料
带鱼
20段
辅料
葱
1棵
姜
1块
蒜
1个
淀粉
1匙
八角
2块
花椒
5个
花生油
10ml
家常烧带鱼的做法步骤
1.
超市买的带鱼段,洗净备用。
2.
带鱼表面沾淀粉,锅里放油炸。
3.
炸出来放盘子里。
4.
准备调料。
5.
锅中放少许油,炒调料。
6.
放入煎好的带鱼,翻炒一下。
7.
加一碗左右水,水不需放多,因为鱼已经炸熟了。
8.
放入盐,少许老抽酱油。待汤变少时加入白米醋,汤粘稠时关火。
9.
盛出来成品。
分类:
热菜
家常菜
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