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肉镶菇
肉肉dog
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老少皆宜，爽口下饭。
初级
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
香菇
.
肉末
.
辅料
腊肉
.
橄榄油
.
料酒
.
胡椒
.
生姜末
.
小米椒
适量
青椒
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
老抽
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐巴
适量
味精
适量
葱
适量
肉镶菇的做法步骤
1.
肉末加入，橄榄油，芝麻油，料酒，生抽，胡椒，盐巴，味精，生姜末，朝一个方向搅拌均匀。香菇去蒂腊肉切丁如图
2.
摆盘放入蒸锅，蒸25分钟即可。
3.
另起油锅，放入青椒小米椒末爆炒，在放入蚝油，老抽，最后加入淀粉水。倒入盘内撒上葱即可享用。
分类：
热菜
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