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冰糖糯米枣
个性胜过姿色
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
大红枣
随意
冰糖
随意
辅料
糯米粉
随意
冰糖糯米枣的做法步骤
1.
大红枣
2.
用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核
3.
将糯米粉加入适量的水混合均匀后和成糯米面团。
4.
根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型
5.
放入切开的红枣中,轻轻捏合一下。
6.
加工好的红枣
7.
锅置火上放入冰糖和适量清水,大火煮沸至冰糖彻底融化。放入加工好的红枣,转小火煮15-20分钟,至红枣晶莹饱满即可。
8.
小火约15分钟,栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。
小窍门&温馨提示
糯米团不要塞很多,煮的时候容易淌出。
分类:
小吃
查看全部(共8步)
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