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美味蛋糕蒸出来
putimama
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美味蛋糕蒸出来:蛋糕的品种繁多,且口味各异。儿孙们对此蛋糕情有独钟(经常买),为此试制了这款洁白如玉、绵软香甜的小点心,不仅家人喜爱,更是人人皆宜。
中级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低粉
90克
辅料
白糖
75克
鸡蛋
3个
食用油
20克
美味蛋糕蒸出来的做法步骤
1.
备齐所有原料。
2.
将全蛋打均匀,加入三分之一糖搅拌。
3.
再加三分之一糖搅拌。
4.
搅拌均匀加入食用油搅打。一定要有耐心呦。
5.
筛入低粉翻拌均匀(分三次加)。
6.
将面糊拌匀。
7.
翻拌均匀的面糊。
8.
将锅水烧开。
9.
将蛋糕糊逐个装八分满,放入锅中。
10.
开始蒸蛋糕(约8或9分钟即可,等气消了,再开锅盖(防水滴入。))
11.
刚出锅的蛋糕洁白……
12.
在家也可以做蛋糕店的蛋糕了,方便卫生。
分类:
烘焙
老人
蛋糕
下午茶
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