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蜂蜜柚子茶
灵泠
做好的蜂蜜柚子茶,保存得当可以保存很长时间的,可以直接吃,也可以四小勺蜂蜜柚子茶加150ml的温水调匀即可,
初级
煮
其他
三小时
主料
柚子
半个(约500g)
蜂蜜
适量
辅料
冰糖
100g
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1.
将柚子皮把白色的部分尽量去掉,
2.
用剪刀剪成细条,
3.
把柚子肉剥出来,
4.
先把柚子皮煮15分钟左右,去除大部分苦味,
5.
煮好的柚子皮丝用水冲洗一下,
6.
放锅内,加冰糖和一半柚子肉一起熬煮,小火煮15分钟,再把剩下的柚子肉加进去一起熬煮,
7.
煮至柚子皮变成透明,大火煮至汤汁浓稠,待冷却后加入蜂蜜拌匀密封保存即可,
分类:
饮品
下午茶
台湾美食
果汁
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抗皱
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