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榨菜排骨蒸濑粉
calf2013
最近喜欢上吃榨菜了,脆脆的很爽口,正在尝试着在不同的菜中加入榨菜,效果还是令人满意的。
初级
蒸
原味
二十分钟
主料
排骨
1肋
濑粉
300克
榨菜
1小包
辅料
蚝油
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
猪油
适量
鸡粉
适量
油
适量
榨菜排骨蒸濑粉的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
排骨用姜、蒜、酱油、油、盐,调味。调味拌均匀后,腌制2小时。
3.
濑粉用清水冲洗干净。
4.
用一个碗盛上蚝油、蒜蓉、猪油、黄豆酱、油、鸡粉等调味料,再把它拌均匀。
5.
拌均匀调味料后,放在濑粉上。
6.
再把濑粉与调味料拌均匀。
7.
再放上排骨。
8.
蒸锅里放上适量的水,开蒸25分钟。
9.
至20分钟时加上榨菜一同蒸至熟。
10.
最后加上小葱,即可。
小窍门&温馨提示
喜欢辣的可以加上一点剁椒酱。
分类:
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