奶油纸杯蛋糕

1.蛋黄与蛋白分开！

2.蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！

3.倒入水搅拌均匀！

4.倒入食用油搅拌至全部融合！

5.筛入面粉！

6.搅拌均匀至无颗粒！

7.蛋白里倒入白醋和白糖，用打蛋器打发！

8.打发至硬性发泡！

9.取一半蛋白放入蛋黄糊里面搅拌均匀！

10.把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的一半蛋白中搅拌均匀，气泡可以震几下，我这个是还没有震！

11.把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热180°中层五分钟左右转160°十五分钟就可以了！

12.奶油打发九成之后放入可食用色素搅拌均匀！

13.裱花嘴装入裱花袋里面，然后裱花到蛋糕上就可以了！

14.成品欣赏！

15.成品欣赏！

16.成品欣赏！

17.成品欣赏！

18.成品欣赏！

19.成品欣赏！