休闲零食の猪肉铺

1.先将猪里脊肉洗干净沥水

2.然后，疯狂的剁成肉泥（懒人可以绞），装入容器内

3.黑胡椒打成粉，绝对比你买的任何的胡椒粉味道浓郁，相信我

4.半茶勺盐，一茶勺糖（依据个人口味，喜欢甜可多点），黑胡椒1茶勺（依据个人口味），生抽一汤勺，老抽一汤勺，鱼露一汤勺，料酒一汤勺

5.沿同一方向搅拌均匀，搅成肉馅

6.盖保鲜膜腌制半小时-一小时

7.锡纸刷薄薄一层油

8.放入肉泥，铺保鲜膜擀成薄厚均匀的一张肉饼

9.烤箱预热180°，中层放入肉铺25分钟，烤制10分钟刷蜂蜜汁撒白芝麻，过5分钟翻面刷蜂蜜汁，烤另一面

10.蜂蜜汁=两勺蜂蜜，一勺水

11.待晾凉后去边切块密封保存