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超级下饭的辣椒炒豆腐干香肠
黄豆豆的一家
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春节从老家带回来的香肠冰箱中还有不少,平时都想不起来吃,每次都是等整理冰箱时才想起来,前几天收拾时拿了几根放到随手可见的地方,这样就不会忘记吧!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
豆腐干
1块
香肠
1根
小辣椒
15个左右
辅料
九三非转基因大豆油
1小勺
盐
少许
生抽
几滴
辣椒炒豆腐干香肠的做法步骤
1.
准备好所需的食材,并清洗干净
2.
香肠切片、豆腐干切条、小辣椒切斜块
3.
煤气灶开小火,锅烧热后,倒入准备好的食用油,放入香肠,慢慢翻炒
4.
等香肠炒至两面变金黄色时,加入豆腐干一起翻炒
5.
待香肠的味慢慢融入豆腐干中后,加入辣椒翻炒30秒左右,再加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅
6.
出锅的下饭菜
小窍门&温馨提示
1、香肠经过腌制,有咸味,所以盐要尽量少
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