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玫瑰馒头

乐逍遥

说起浪漫,很多人都认为是件很烧银子的事,其实只要我们花点小心思,利用平常很常见的食物,一样可以制造浪漫。即使是最普通最常见的馒头,我们也可以把它做成独一无二的玫瑰馒头送给心爱的人。不但别具一格,更包含了浓浓的爱意。

主料
辅料
配料

玫瑰馒头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1)做花型馒头,面要和得比往常稍硬一些。

2)每张面片之间抹点水,可以固定面片在卷的时候不容易散开。

3)如果面片之间裹得太紧,可用手把面片稍稍往外翻,形成半开的形状。

4)掐断花坯时,左右手捏着面团反方向拧断。

5)做花瓣的面片宜小不宜大,直径在3厘米左右最好,太大了在蒸的过程容易变形。

6)熄火后焖3-5分钟才开盖,以免回缩。

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