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孜然葱爆羊肉
小甜甜0526
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简单易做,新手一学就会的家常菜
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
羊肉片
300g
孜然粉
适量
盐
适量
辅料
大葱
2根
辣椒粉
适量
色拉油
少许
孜然葱爆羊肉的做法步骤
1.
准备好塞奇纳尔草原羊肉片,葱切断
2.
锅内热油,放入香葱段爆炒
3.
然后放入下羊肉片,翻炒几下
4.
加入孜然粒,辣椒粉,盐,翻炒均匀
5.
炒至肉片全部变色
6.
即可装盘
小窍门&温馨提示
1.羊肉片选用草原羔羊肉,肉质鲜嫩比较快熟口感好。
2.辣椒粉依据自己的口味加,如果吃不了辣就不要加。
3.葱最好多点,这样就吃不到羊肉的膻味。
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