海带汤

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海带汤

海带的吃法多种多样，近日试做了一次【海带汤】，感觉不错，值得一试！

食材明细

主料

泡发海带500g
角瓜200g

辅料

海带汤的做法步骤

1.泡发海带500g、角瓜200g、大豆酱100g、西红柿1个、葱姜适量。
2.海带切条，宽约1cm。
3.将角瓜切片。
4.西红柿切月牙块。
5.起锅热油，爆香葱姜。
6.下入海带条煸炒均匀。
7.放入农家酱翻炒均匀。
8.然后放入煲汤锅中、加水、用中小火煲煮20分钟左右。
9.放入角瓜煮5分钟左右，再放西红柿煮开即可。
10.盛入汤碗中即可食用。

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