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海带汤
馋嘴乐
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海带的吃法多种多样,近日试做了一次【海带汤】,感觉不错,值得一试!
简单
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
泡发海带
500g
角瓜
200g
辅料
大豆酱
100g
西红柿
1个
葱
适量
姜
适量
海带汤的做法步骤
1.
泡发海带500g、角瓜200g、大豆酱100g、西红柿1个、葱姜适量。
2.
海带切条,宽约1cm。
3.
将角瓜切片。
4.
西红柿切月牙块。
5.
起锅热油,爆香葱姜。
6.
下入海带条煸炒均匀。
7.
放入农家酱翻炒均匀。
8.
然后放入煲汤锅中、加水、用中小火煲煮20分钟左右。
9.
放入角瓜煮5分钟左右,再放西红柿煮开即可。
10.
盛入汤碗中即可食用。
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