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香菇鲜虾粥
BeiBei_Mom
家人早上喜欢吃粥,所以各款粥会不继出现在我家餐桌上。
今天这款香菇鲜虾粥是我家小朋友最喜欢的其中一款。
简单
煲
咸鲜
一小时
主料
大米
80ml
虾
150g
香菇
100g
生姜
两片
辅料
油
一茶匙
盐
一茶匙
米酒
几滴
酱油
1/2茶匙
香菇鲜虾粥的做法步骤
1.
量好大米
2.
把大米淘洗干净
3.
把淘洗干净的大米放锅胆内,加进适量水。开始煲粥。
4.
煲粥时间把配菜备好
5.
鲜虾处理干净(去虾线,虾胃,剥壳)
6.
加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀,腌制十分钟
7.
香菇清洗干净去蒂切片
8.
粥煲好前十分钟,把香菇加进
9.
再把虾加入
10.
继续盖上锅盖煲几分钟,最后再适当调味即可
小窍门&温馨提示
1.水量按个人口感添减。
2.虾本身很鲜,可以不放酱油或少放。
分类:
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