肉丁酱油炒饭

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肉丁酱油炒饭

酱油炒饭，有肉有菜又有饭，做法简单，营养丰富，是一道不错的家常主食。

主料

辅料

肉丁酱油炒饭的做法步骤

1.豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀。
2.炒锅油热后放入肉丁煸炒。
3.肉丁炒至变色后放入葱末、豆角丁继续煸炒。
4.炒至豆角断生后加酱油。
5.略微翻炒。
6.放入米饭、葱末。
7.翻炒均匀即可关火。
8.享用吧。

小窍门&温馨提示

因为酱油已经有咸味儿，所以炒饭的时候不必再放盐了。

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