椒香丁香鱼

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椒香丁香鱼

鱼是我家餐桌的常客，所以各种鱼各种做法。

食材明细

主料

丁香鱼干100克
青椒100克

辅料

椒香丁香鱼的做法步骤

1.所需食材如图。
2.给丁香鱼干来个特写。
3.锅中油热后，放入蒜煸成金黄色。
4.放入丁香鱼干继续煸炒，闻到鱼香味后放入生抽，白糖煸炒。
5.加入20ml热水入锅，将鱼稍加炖煮。
6.等汤汁稍加收干后加入青椒丝煸炒1分钟即可出锅。
7.不需添加盐或鸡精等调味料，就会有如此鲜香的菜品。
8.绝对的米饭杀手。

分类：热菜家常菜老人午餐酒席

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