玉米笋烩肉

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玉米笋烩肉

玉米笋烩肉，家常大杂烩，新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉，十足的酱，香，鲜，别客气，吃吧！

食材明细

主料

辅料

玉米笋烩肉的做法步骤

1.猪肉拔毛刮皮洗净，放盐，花椒，料酒，酱油均匀涂抹，入冰箱冷藏腌制一晚。（可提前一天腌制好）
2.煮锅加水放入猪肉大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2个小时左右
3.捞出切块
4.玉米宝宝洗净，入沸水锅中煮至断生，捞出沥水
5.青椒去蒂去籽洗净切条
6.洋葱切条
7.起油锅，放入洋葱煸炒
8.放肉块翻炒
9.放玉米笋翻炒
10.放青椒翻炒
11.放适量盐，糖，酱油翻炒入味，水淀粉勾流芡即可，酱，香，鲜！

分类：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐冬季食谱宴客菜

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