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清炒黄瓜
祺妈666
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黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
黄瓜
2个
辅料
盐
5克
茶油
10克
大蒜
3个
清炒黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜,切成条
2.
热锅,放入少许油,放入大蒜,煸炒
3.
入黄瓜,翻炒
4.
加入少许盐,翻炒
5.
看黄瓜有点变色,就好出锅了,不要太熟
6.
小窍门&温馨提示
黄瓜不要炒太熟
分类:
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