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杂烩烧鸡腿^_^
小鲜肉Dě宝贝
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我上班,小鲜肉休息,他冒雨去买的菜回来给我做!感觉狠温馨!
初级
烧
麻辣
半小时
主料
鸡腿
2个
土豆
2个
木耳
10个
粉条
20条
辅料
油
15ml
辣椒
9个
泡椒
5个
姜
6克
蒜
4个
花椒
5克
八角
2个
香叶
5克
生抽
3ml
醋
2ml
麻油
2ml
盐
5克
杂烩烧鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿切块,在水里煮一下。去除上面的血。
2.
锅里放油,姜蒜、花椒、香叶、八角、辣椒段放入煸炒出香味。
3.
倒入鸡腿块。加麻油、生抽、醋、盐煸炒。
4.
然后加入土豆块翻炒。
5.
加入粉条和木耳翻炒。
6.
加入适量水,翻炒均匀,盖上锅盖烘!
7.
记得时不时的翻炒一下,避免粘锅。
8.
小窍门&温馨提示
随意做吧!哈哈,开心幸福了怎么都觉得是美味!
分类:
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农家菜
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