蒜香蒸青口

小懒鱼Satine 发布

蒜香蒸青口

家里那只挺喜欢吃海鲜的，变着花样做。青口新鲜的时候，只要蒜米清蒸就很鲜。非常快捷，适合下班做。

食材明细

主料

辅料

蒜香蒸青口的做法步骤

1.青口洗净，码好在盘中
2.姜蒜加入豆豉辣椒剁碎，调味料全部调在一起
3.在青口上铺上蒜蓉，挤上一些青柠汁
4.浇上酱汁，水开后上锅蒸8分钟，火力不用开太大，肉质容易老
5.起锅，如果个人爱好偏酸，可以适当加一点陈醋或再加一点青柠汁。

分类：热菜常见菜式鲁菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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