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香炸带鱼

香炸带鱼

香炸带鱼,佐饭佳菜,金黄的外表,加之外酥里嫩的口感,配上一碗软嫩可口的米饭,真是简单又好吃的一道饭菜。

主料
辅料

香炸带鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

面糊要稀一点,不能稠,否则面糊挂得多了,口感不好,面糊太稀挂不住,会破坏带鱼外皮的营养。要想炸出的带鱼内嫩外酥,可以待油温升高时,再复炸一次,也可以省去这一步。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 常见菜式 老人 宴客菜 午餐
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