土豆火腿饼

1.主要原料。

2.土豆去皮搓成丝。

3.火腿肠切丝备用。

4.将土豆丝，火腿肠丝放盆里，加入白胡椒粉，盐味精，葱花，一个鸡蛋，少许生抽，少许面粉。

5.搅拌均匀备用。

6.电饼铛加热放少许油，将所有原料摊成饼，摊匀。

7.煎到两面金黄色，酥脆即可。

8.土豆火腿饼