西红柿蛋花汤

yixuan2009

西红柿蛋花汤

主料

辅料

白胡椒粉适量

西红柿蛋花汤的做法步骤

1.鸡蛋打散备用
2.西红柿用开水烫一下，去皮切小块
3.葱切开，尽量切葱花吧，别像我……
4.锅里放入适量食用油,加入大约1勺的番茄酱，开中火烧热后炒均匀
5.加入西红柿块，翻炒均匀
6.加入2碗水，烧开后盖上盖子中小火慢慢煮5分钟
7.打开盖子，画圈淋入蛋液，撒上葱花，关火
8.调1勺盐
9.调入少许的胡椒粉（可省略……），搅拌均匀即可
10.开胃快手的汤
11.上班赶时间，就这样了

分类：汤类家常菜汤羹

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