糖桂花炒年糕

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糖桂花炒年糕

入秋了，你还在为吃什么发愁吗？快来做一盘糖桂花炒年糕吧！

主料

辅料

白糖少许

糖桂花炒年糕的做法步骤

1.超市买的切片年糕准备好。
2.糖桂花准备好，网上有卖。
3.打开如图所示。
4.水烧开，倒入年糕煮，煮开后再倒入自来水继续煮至年糕软熟，不要有硬心。
5.把煮好的年糕立刻投入于冷水中，自来水即可。用流动的水冲去粘液。
6.小锅洗净，倒入少许油烧热。倒入年糕翻炒。
7.倒入少许糖桂花翻炒，再加入少许白糖与水煮一会。
8.做好了，可以开吃了。

小窍门&温馨提示

锅一定要非常干净，做出来才不会有黑色的渣。

分类：素菜儿童下午茶朋友聚餐冬季食谱

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