腌黄瓜

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腌黄瓜

食材明细

主料

黄瓜3个

辅料

腌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜切如图长条
2.放盐腌半天，把水挤净，用重物压在上面压干水分
3.姜蒜切成末
4.把姜蒜末和黄瓜条拌匀
5.放入所有调料，拌匀，酱油没过黄瓜条
6.放冰箱里腌一宿就可以吃了，随吃随捞，配米饭和馒头都很不错

分类：凉菜素菜家常菜老人午餐

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