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葱香鸡块
美乐猪
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初级
焖
葱香
二十分钟
食材明细
主料
三黄鸡
1/2只
香葱
2棵
生姜
2片
清水
150ml
辅料
盐
少许
酱油
适量
葱香鸡块的做法步骤
1.
三黄鸡洗净沥干水,斩块备用。
2.
生姜切丝,香葱切碎,葱白和葱叶分开。
3.
锅中加入少许油,大火烧热,放入姜丝和葱白煸出香味。
4.
下入鸡块翻炒至颜色变白。
5.
调入盐和酱油。
6.
加入150ml左右的清水。
7.
加盖中火焖煮。
8.
焖至快要收汁时,开盖将鸡块翻炒均匀,散入葱花即可离火。
9.
出锅装盘。
10.
快快享用吧。
11.
成品图。
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