番茄中含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。 多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效。将番茄做成干,和其他果脯一样,可以随时食用,容易保存,保持了番茄原有的营养素。