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土豆咖喱鸡翅
左手倒影
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初级
焖
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
九三鲜榨大豆油
适量
鸡翅中
10个
胡萝卜
一个
土豆
一个
辅料
盐
适量
咖喱粉
适量
蒜碎
适量
土豆咖喱鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净中间划一刀,便于入味
2.
胡萝卜土豆切块
3.
胡萝卜土豆焯水煮至8成熟备用
4.
平底锅放适量油
5.
将鸡翅煎至两面金黄色盛出备用
6.
放入蒜碎煸炒出香味
7.
放入咖喱粉,继续煸炒
8.
放入鸡翅胡萝卜土豆翻炒
9.
加入清水,没过鸡翅,盖盖焖20分钟,待汁收差不多了就可以起锅盛出
分类:
热菜
常见菜式
荤菜
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