土豆咖喱鸡翅

左手倒影

土豆咖喱鸡翅

主料

九三鲜榨大豆油适量
鸡翅中10个
胡萝卜一个
土豆一个

辅料

土豆咖喱鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净中间划一刀，便于入味
2.胡萝卜土豆切块
3.胡萝卜土豆焯水煮至8成熟备用
4.平底锅放适量油
5.将鸡翅煎至两面金黄色盛出备用
6.放入蒜碎煸炒出香味
7.放入咖喱粉，继续煸炒
8.放入鸡翅胡萝卜土豆翻炒
9.加入清水，没过鸡翅，盖盖焖20分钟，待汁收差不多了就可以起锅盛出

分类：热菜常见菜式荤菜

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