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自制酸奶
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一直喜欢用草原上自产的牛奶做酸奶,味道醇香,是超市所卖的所谓鲜牛奶做的酸奶无法比拟的,一碗好的酸奶,搭配自己喜欢的水果,用自己的方式调味,好吃到醉。
中级
调味
奶香
三小时
食材明细
主料
鲜牛奶
1000g
辅料
益生菌
1代
水果
适量
西米
适量
糖
1勺
自制酸奶的做法步骤
1.
鲜牛奶用奶锅煮熟。
2.
倒入酸奶机内胆。
3.
加入一勺白糖
4.
放入一袋益生菌。
5.
放入酸奶机内,启动程序8小时。
6.
八小时后,酸奶做好。看、上面一层黄油,这是纯鲜牛奶做出的酸奶特有的样子,买现成的牛奶做出来的酸奶上面没有黄油。
7.
我加了煮好的西米和水果搭配酸奶吃,非常棒哦。
小窍门&温馨提示
做酸奶时加糖的量随个人喜好掌握,可多可少,或者不加。
酸奶做好后冰箱内钝化12小时在吃最佳。水果的种类可以随意选择。
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