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炸香蕉片
鸣一沙
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老少皆宜。有股香蕉的香味,适合当零食或者下午茶,熟香蕉的味道甜甜哒
简单
炸
清淡
十分钟
食材明细
主料
香蕉
3个
辅料
面包糠
500克
鸡蛋
2个
油
适量
面粉
2汤匙
炸香蕉片的做法步骤
1.
将香蕉切片成长方体
2.
将两个鸡蛋打散,再加入面粉和匀,调成生面糊
3.
将切好的香蕉片放入和好的面糊中裹上面糊
4.
再将裹好面糊的香蕉片放入面包糠中,裹上面包糠,压实
5.
面包糠中的香蕉片
6.
少量裹好面包糠的香蕉片
7.
裹好面包糠的香蕉片
8.
将油见开,放入裹好面包糠的香蕉片炸
9.
油锅里的香蕉片
10.
香蕉片炸至两面金黄捞出控油装盘,成品图
11.
外酥里嫩,配上下午茶更好
分类:
小吃
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