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腊肉炖鸡
火镀红叶
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简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
烟熏腊肉
适量
鸡
1只
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
辅料
素易鲜
适量
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黄酒
适量
腊肉炖鸡的做法步骤
1.
各材料
2.
在电炖锅,放下所的材料与黄酒,加进刚没过材料的水份
3.
按下鸡鸭汤键
4.
待肉料炖至煮软熟,下所有调味料,煮一会
5.
关火,下香菜,即上碟
小窍门&温馨提示
烟熏腊肉的咸味较重,下盐的量要少点
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