鲍鱼、虾&麻辣香锅

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  1.把家里的囤货准备清仓，鲍鱼、虾拿出来，素菜一大盘，准备的好好的；
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  2.花椒、辣椒，姜、蒜、葱，还有红99水煮鱼调料必不可少；
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  3.先把蔬菜通通焯水沥干备用；
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  4.锅中放入红99水煮鱼调料；
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  5.与辣椒、花椒一同翻炒出香味；
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  6.先将鲍鱼、虾入锅翻炒，滴点料酒；
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  7.不停翻炒，待虾颜色变黄；
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  8.放入刚焯水沥干的蔬菜入锅焖煮；
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  9.芹菜、鲜红椒入锅，增加香辣味，不停翻炒；
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  10.炒个10分钟差不多，就可以装盘了；
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  11.想不想吃？哈哈！

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