红薯丸子

花擦擦

红薯丸子

红薯含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需，在红薯里加入牛肉粉做成丸子，别有一番风味

主料

辅料

油适量
盐适量
牛肉粉适量

红薯丸子的做法步骤

1.红薯洗净煮熟
2.煮熟的红薯去皮捣泥
3.放入面粉
4.放适量的盐
5.放适量的牛肉粉搅拌均匀
6.起油锅加热，将红薯泥做成丸子放入油中煎
7.煎至金黄出锅

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