凉拌紫甘蓝

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  1.按照自己所需用量，从整棵紫甘蓝上取下适量叶片洗干净备用。准备好食用盐、白砂糖、醋备用。
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  2.洗净的紫甘蓝叶片切成丝。
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  3.将切好的紫甘蓝丝放入加了食盐的冷水中，腌大约5分钟。然后沥干水分。
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  4.在沥干水后的紫甘蓝丝中，加入少量食盐、适量白砂糖、适量食用醋。然后充分搅拌，让其入味，然后即可装盘。
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  5.甘甜可口的凉拌紫甘蓝就OK啦！啦啦啦！

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