煎煮红目鲢鱼

婉雯妮子

煎煮红目鲢鱼

主料

红目鲢鱼4条

辅料

煎煮红目鲢鱼的做法步骤

1.红目鲢鱼买来不去鱼鳞，只清理干净鱼肠，把鱼洗净，生姜去皮拍扁
2.热锅热油，放入红目鲢，两面煎出香味。
3.放入生姜，少许料酒。
4.放入少许水，盐，生抽，盖上盖子，收汁即可
5.成品装碟
6.成品装碟。

分类：热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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