姜葱蒜爆炒花蛤

婉雯妮子

姜葱蒜爆炒花蛤

主料

辅料

姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤

1.准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，蒜末生姜备好。
2.热锅冷油放入蒜末生姜。（蒜末生姜分两份）
3.放入花蛤，少许料酒翻炒。
4.花蛤翻炒出汁，装起碟，汁倒掉
5.热锅冷油放入生姜蒜末爆出香味。
6.放入姜葱蒜段。
7.放入花蛤翻炒，放入少许蚝油，少许盐粉，即可收汁。
8.成品装碟。
9.成品装碟。

分类：热菜家常菜海鲜老人夜宵夏季食谱晚餐

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