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鸡腿排骨玉米栗子煲
大智若愚厨神
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此菜营养丰富适合老人小孩秋冬季食用。
简单
煲
清淡
半小时
食材明细
主料
鸡腿
1个
排骨
4块
辅料
玉米
1棵
栗子
50克
葱
1/5棵
姜
1块
大料
4个
料酒
1匙
盐
2克
鸡蛋
1个
鸡腿排骨玉米栗子煲的做法步骤
1.
玉米切段,栗子包仁备用。
2.
鸡腿,排骨用冷水泡10分钟左右去血水后控干水份备用
3.
姜切片,葱切片,大料备用。
4.
鸡蛋打在盆里沾鸡腿,排骨准备,
5.
沾鸡腿,排骨过油炸至金黄备用。
6.
瓦煲加水放炸好鸡腿,排骨,玉米,栗子,葱花,姜片,大料,料酒开大火顶开后改小火煲30分钟左右。
7.
关火加盐即可盛出食用。
小窍门&温馨提示
提示:盐根据个喜好加减。
排骨,鸡腿用冷水泡10分钟左右去血水后控干。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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