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青菜炒毛蟹
花鱼儿
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
熟毛蟹
345克
青菜
100克
辅料
干辣椒
适量
葱白
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
青菜炒毛蟹的做法步骤
1.
食材:熟毛蟹、青菜(已洗净切段)、干辣椒(已剪开)、葱白
2.
将熟毛蟹放在案板上切开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入干辣椒和葱白炝锅。
4.
接着,下入切好的熟毛蟹翻炒一下。
5.
然后,合入切好的青菜,加适量的清水。
6.
翻炒翻炒至断生。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀,即成。
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