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拌小土豆
小堂堂妈妈
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从老家的集市上买了好多小土豆,有粉色的有黄色的,粉色的那个小时候听妈妈说叫做红眼眉,吃起来很面,非常好吃,这种凉拌的更健康。
简单
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
小土豆
适量
辣椒
一个
大葱
一个
辅料
豆瓣酱
适量
拌小土豆的做法步骤
1.
准备好小土豆,洗净
2.
放锅里煮熟,筷子能扎透就好了
3.
辣椒和大葱切碎
4.
平底锅放油爆香辣椒和大葱,下入豆瓣酱炸一下,翻炒出锅
5.
小土豆过冷水剥皮
6.
撒点香菜,拌一下就可以吃了,很美味哟
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