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香葱曲奇
啊呜咖啡
发布
简单
烤
葱香
三小时
主料
葱花
适量
鸡蛋
2个
低粉
240G
辅料
黄油
170G
细盐
10G
奶粉
20G
香葱曲奇的做法步骤
1.
准备葱花
2.
准备蛋液
3.
低粉
4.
黄油
5.
糖粉
6.
开始打发
7.
等到两者相融合了~黄油呈现奶白色~羽毛絮状了~差不多就算好了~
8.
鸡蛋打碎~蛋液分几次倒下去~一定要分几次倒入~不然会水油分离的~
9.
加入奶粉和细盐~搅拌均匀~
10.
筛入低粉抄成面糊~
11.
注意不好打转搅拌~
12.
加入细葱花~尝一下味道~还是没有咸味可以适当再加点盐~
13.
灌入装裱袋~
14.
开始裱曲奇~裱完之后放入冰箱冷藏二十分钟左右~
15.
分类:
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