水笋煮猪蹄

花鱼儿

水笋煮猪蹄

主料

猪蹄445克
水笋200克

辅料

水笋煮猪蹄的做法步骤

1.食材：猪蹄（已焯水）、水笋（已清洗切段）
2.将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
3.加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着，合入切好的水笋翻动一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的冰糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开煮上3分钟。
12.最后，加适量的味精。
13.翻匀，即可。

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